Все об отопительно-варочных печах: коротко, полезно, понятно

Современная отопительно-варочная печь многолика и многофункциональна: она готовит еду и обогревает дом, к ней можно подключить теплообменник для ГВС.

Термофор Огонь-батарея 7

  • пристенная печь
  • отапливаемый объем 150 м³
  • мощность 10 кВт
  • дымоход
  • древесное топливо

к оглавлению ↑ Отзывы о Термофор Огонь-батарея 7

Достоинства

очень удобна в эксплуатации, российская, простая в использовании, долго сохраняет тепло

Недостатки

нет

Комментарий

используем первый сезон-оправдала все ожидания

Достоинства

Отапливает помещение быстро, тепло держит долго, теплообменник позволяет нагревать воду для бытовых нужд,на даче очень полезно

Недостатки

Кроме дверцы с ручкой браться там не за что. Ручка — да, накаляется, нужно браться в перчатках

Комментарий

Пользуюсь я ей недолго (2й сезон), покупал для дачки, недавно достроили. Домик маленький, простенький, около 90 кубов. С протопкой тоже проблем нет. Действительно важно соблюдать правила эксплуатации для любого устройства. А так хорошая печь по разумной цене. Нас устраивает вполне.

Достоинства

Настоящая батарея,она когда горит не раскалена об неё сложно обжечься-просто греет и 10 часов обогрева при полной закладке.

Недостатки

Единственный недостаток,после растопки запах обгорающей пыли -она же это буквально пол неудобство-дрова 35-38см длиной нужны,но сейчас за ваши бабки любых что не проблема.

Комментарий

Использую 3 при установке соблюдать рекомендации производителя и всё будет обязательно сэндвич на улице и перед печью тройник иначе зальёт растопке я обязательно даю хорошо разгореться дровам минут 20 -30 при открытом поддувале и заслонке до появления обугливания на поленьях(через стекло хорошо видно).Потом поддувало закрываю,заслонку на крайнее левое положение и можно забыть про дрова сырые я нижний ряд(для растопки)закладываю евродровами остальное сырьём-горит всё!

Надежные порядовки многофункциональной каминопечи с передней топкой, плитой и духовкой.

Ниже приведены порядовые чертежи кладки печи-камина с фронтальной топкой, в целом схема достаточно не сложная и при возникновении любых вопросов задавайте их в комментариях, обещаю ответить максимально быстро.

Надежные порядовки многофункциональной каминопечи с передней топкой, плитой и духовкой.

Помните что на кладку камина необходимо будет отсортировать кирпич лучшего качества, неровный и “грязный” кирпич необходимо затереть друг об друга добиваясь идеально ровных граней. Прежде чем начать кладку трубы советую изучить статью-“Кладка печных кирпичных труб, распушек и выдр“.

Надежные порядовки многофункциональной каминопечи с передней топкой, плитой и духовкой.

Разновидности кирпичных печей

Кирпичные печи делятся по назначению, типу движения газов, производительности и периодичности топки. Для того чтобы сделать верный выбор, нужно определиться как минимум с тремя критериями. Размеры печки зависят от имеющейся площади, а ее внешний вид от личных предпочтений. Поэтому ведущим параметром остается назначение.

  • Отопительно-варочные. Из названия понятно, что она выполняет роль обогрева помещения и используется для приготовления пищи. Оснащена теплогенерирующей поверхностью и варочной панелью. Кирпичная печь может оснащаться только варочной панелью из чугуна.
  • Отопительные. Основное назначение – обогрев помещения. При этом обогреваемых комнат может быть от одной до трех. Наилучший вариант, когда стенки печки служат межкомнатными перегородками.
  • Варочные. Используются исключительно для приготовления пищи. Имеют компактные размеры и варочную поверхность. Тепла для обогрева помещения такой печкой будет недостаточно.
  • Многофункциональные. Данные печи могут иметь определенное назначение либо применяться сразу для нескольких целей. Помимо обогрева помещений и наличия варочной панели, имеется возможность выпекания хлеба, сушки белья и так далее.

Где же найти идеальное место под печь?

Местонахождение печи влияет и на качество обогрева дома, и на безопасность использования всей системы.

Вот критерии, которые лучше учесть, выбирая место для отопительно-варочной печи.

Где же найти идеальное место под печь?
  • Чтобы добиться максимум пользы от печи, ее устанавливают на пересеченье нескольких комнат. Так как речь идет об отопительно-варочных конструкциях, то одна из сторон ее должна находиться в кухне.
  • Если вы хотите создать своеобразное препятствие для холода, идущего с улицы через открывающуюся дверь, печь есть смысл возвести недалеко от входа в дом.
  • Удобно, когда топочная дверца выходит в кухню, так как при доставке топлива сюда, вы не будете разносить мусор по жилым комнатам.
  • Нельзя заставлять стены отопительно-варочного сооружения, также нельзя, чтобы они вплотную примыкали к несущим стенам и перегородкам дома. Соблюдение этих условий позволит вам без проблем осматривать модель по мере надобности, проводить ремонтные работы и чистить от гари.
  • Фундамент отопительно-варочного сооружения не должен быть связан с фундаментом всего строения, так как эти основы имеют разную степень усадки и могут «тянуть» одна другую.
  • Дымоход должен проходить между балками перекрытия, изолированными жаростойкими материалами.
  • Перед топкой печи, возведенной своими руками, нужно оборудовать небольшую площадку, выложенную жаропрочной плиткой или листом металла. Это необходимо в целях пожарной безопасности.
Читайте также:  Баня с электрокаменкой: строительство, отзывы, особенности

Как выбрать дровяную печь для дома?

Ассортимент дровяных печей впечатляет даже опытных покупателей, поэтому к выбору оборудования стоит отнестись со всей ответственностью, обратив особое внимание на ряд важнейших технических параметров.

Имейте в виду! При подборе подходящего девайса для дома или дачи необходимо учитывать:

Как выбрать дровяную печь для дома?
  • максимальную мощность. Мощности агрегата должно быть достаточно для полноценного и быстрого обогрева строения. Определить оптимальный показатель можно из соотношения 1 кВт на 10 кв.м. площади +10-15% запаса. Это идеальный вариант для качественного обогрева;
  • отапливаемый объем. Некоторые модели дровяных печей привязаны к определенному объему, а другие устройства позволяют варьировать мощность за счет изменения интенсивности горения. Во втором случае важно, чтобы расчетное значение для отапливаемого помещения попало в диапазон отапливаемого объема;
  • объем топочной камеры. Вместительная топка сможет вместить в себя довольно большое количество дров, благодаря чему обладателю не придется часто подкидывать их. Согласно отзывам, работать с устройством, оборудованным небольшой топочной камерой, менее удобно;
  • способ теплоотдачи. По способу теплоотдачи дровяные печи подразделяются на конвекционные и модели с жидкостным теплообменником. Лучшим решением станет агрегат с водяным контуром, поскольку он сможет более эффективно и быстро обогреть помещение большого размера;
  • подключение к дымоходу. Прибор может подключаться сзади или сверху, но в некоторых моделях данная возможность и вовсе отсутствует. Многие пользователи выбирают универсальный вариант, в котором агрегат может подключаться как сзади, так и сверху, при этом альтернативное подключение будет заглушено. Оборудование без возможности подключения специалисты не рекомендуют к приобретению;
  • материал. Конструкция может быть изготовлена из чугуна, стали, керамики или кирпича. Если покупатель находится в поиске компактного прибора, хорошим решением станет чугунная модель. Для быстрого нагрева подойдет агрегат из стали, но если важен дизайн, стоит отдать предпочтение керамической печи. Самым надежным и дорогостоящим вариантом являются аппараты из кирпича;
  • габариты конструкции. Выбирая агрегат, важно помнить, что он не должен занимать слишком много места в помещении. В среднем устройства выпускаются с шириной 51-105 см, длиной 30-80 см и глубиной 40-75 см. Но широкий ассортимент моделей позволяет выбрать прибор исходя из собственных предпочтений.

МАТЕРИАЛЫ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

Для разных видов плит могут быть использованы разные материалы варочной поверхности. От них зависит не только внешний вид, но также практичность и особенности ухода за плитой.

  • Эмалированная сталь. Самый бюджетный вариант. Используется как в газовых, так и в электроплитах. Боится механических воздействий и чистки твердыми материалами.
  • Нержавеющая сталь. Также недорогой вариант, который используется в любом виде плит. Довольно практична, но на ней могут оставаться отпечатки, или разводы от моющих средств.
  • Стеклокерамическая поверхность самая практичная и красивая. Устойчива к высоким температурам, легко очищается от загрязнений, однако боится ударов тяжелыми острыми предметами. Также используется как в газовых, так и в электроплитах.
  • Закаленное стекло. Используется только в газовых плитах. Более прочное, чем стеклокерамика.
Читайте также:  Как выбрать печь-камин для обогрева дачного домика

Заключение по теме

Мы сделали акцент в этой статье на печки с повышенной функциональностью. Их можно использовать и в качестве обогревателя, и в качестве места, на котором готовится пища. Агрегаты данной категории в настоящее время достаточно популярны. Это и понятно.

Но тут встает другой вопрос, насколько они эффективны, и какова их стоимость. Насчет эффективности можно сказать так – все зависит от сложности агрегата. Даже если проводить сравнение традиционных дровяных печей, то можно сопоставить буржуйку с печью длительного горения. Чем проще конструкция, тем она малоэффективнее.

Со стоимостью то же самое. Чем сложнее прибор, тем он дороже. Конечно, не забываем и о габаритах конструкции, о ее мощности. Это также влияет на финансовые затраты.

Похожие темы:

  • Шкафы управления и автоматики: виды, функции, особенности установки
  • Преимущества парапетного газового котла
  • Зачем нужен пластификатор для стяжки теплого пола
  • Как сделать печку на дровах своими руками
  • Натяжные потолки — где заказать в Перми
  • Сооружаем автономное водоснабжение загородного дома

Не забудьте оценить статью:

Поделиться: [addtoany]

Современные отопительно-варочные печи с лежанкой: максимум эффективности и комфорта

Не стоит думать, что отопительно-варочная печь с лежанкой – вчерашний день, потому что готовить можно на электроплите, а спать на диване.

Наличие топчана незначительно увеличивает расход топлива, но заметно повышает эффективность печного оборудования.

Варочная плита – практичное решение, зачем отказываться от возможности готовить еду на печи, не тратя при этом деньги на энергоресурсы? Лежанку можно использовать для отдыха и для различных хозяйственных нужд. Ничего лишнего!

Строительство многофункциональной печи

Комбинированная конструкция массивнее компактной «голландки» и требует больше кирпича для постройки, но она эффективнее, в будущем не придется жалеть о лишних тратах и проделанной работе. Современные модели домашних очагов с плитой и лежанкой отличаются от традиционных громоздких русских печей.

Особенности конструкции и важные правила

Сегодня многофункциональные печи экономично расходуют топливо, имеют высокую теплоотдачу, выглядят стильно и служат долго. Чтобы построить очаг своими руками, достаточно обладать базовыми знаниями кладки печей, четко следовать рекомендациям и порядовкам, составленным профессионалами.

  1. Высота лежанки не должна превышать 90 см от пола – это способствует более эффективному прогреву нижней части комнаты и делает место отдыха удобным для людей любого роста.
  2. Под топчаном рекомендуется не делать канальный дымоход, а отдать предпочтение колпаку – такая конструкция увеличивает время остывания печи.
  3. Отопительно-варочные печи с лежанкой весят от трех тонн и больше, поэтому для них требуется мощный фундамент – углубленная бетонная плита, армированная металлической арматурой.
  4. Чтобы пользоваться плитой в теплое время года, нужно выбирать модели с летним режимом, в которых продумана конструкция дымохода и есть заслонки, перекрывающие движение газов.
  5. При строительстве печки для двухэтажного дома лежанку и плиту всегда планируют на нижнем этаже.

Необходимые материалы и схема кладки

Предлагаемая схема отопительно-варочной печи подходит для небольших домов, дачных построек и летних кухонь площадью не более 28 кв. метров. Габариты постройки: 178*128 см, площадь лежанки – 178*63 см. Чугунная плита расположена на удобном уровне – во время работы не нужно наклоняться и пользоваться ухватом.

Модель с зимним и летним режимом работы. Задвижка летнего режима расположена на 17 ряду, зимой ее закрывают через 5-10 минут после растопки, чтобы пустить горячие газы по полному дымообороту. В холодные сезоны требуются две топки в сутки.

Для нагрева топчана нужно около 2,5 часов, он долго сохраняет тепло и помогает решить проблему холодного пола. Помимо прямого назначения, пристройку используют для сушки плодов и грибов, обуви, одежды, белья, установив сверху раскладную металлическую сушилку.

Для работы потребуются такие материалы и печные приборы:

Современные отопительно-варочные печи с лежанкой: максимум эффективности и комфорта
  • красный керамический одинарный кирпич – 800 штук;
  • шамотный кирпич для футеровки топки;
  • толстостенная топочная дверка;
  • поддувальная дверка;
  • чугунная плита 41*71 см;
  • колосниковая решетка;
  • духовка с толщиной стенок 4-6 мм;
  • стальные уголки 45*45, 50*50 см.

Схема отопительно-варочной печи с лежанкой

Современные решения для печного отопления

В основе современных отопительно-варочных печей с лежанкой чаще всего лежит компактная «шведка» – она занимает меньше места, чем русская печка и прекрасно работает в летнем режиме. Нередко в проектах можно встретить каминные топки со стеклянными дверками – такой вариант декоративен и отлично вписывается в любой дизайн.

Читайте также:  Выбираем печи-камины для дачи с водяным контуром и теплообменником

Идеи для дома и дачи

Небольшая пристенная печка с каминной топкой и плитой, закрытой стеклянными дверками. На невысоком топчане удобно сидеть взрослым и детям.

В этом комплексе есть все, что нужно для летней кухни и беседки: духовка, плита, сушилка, хлебная камера. Для варочной плиты предусмотрена отдельная топка. Лежанку можно использовать как рабочий стол.

Проекты кирпичных печей для дома

Конструкция этого многофункционального очага включает варочную двухконфорочную плиту, духовку и сушильную камеру. Варочное отделение закрывается стеклянными огнеупорными дверками, что ускоряет приготовление блюд и создает эффект русской печки.

Еще одна модернизированная модель с плитой и топчаном. Внизу лежанки сделаны печурки, увеличивающие теплоотдачу и прогрев в районе пола.

Заказывать индивидуальные чертежи отопительно-варочных печей нужно у профессионалов, которые могут похвастаться готовыми работами. Если собственного опыта в печном деле нет, то лучше доверить специалистам весь процесс – от строительства фундамента до кладки конька трубы.

Видео: печь-ракета с лежанкой и плитой

Параметры для выбора

Выбираем настольную мини-духовку

Чтобы выбрать при покупке мини-духовку, стоит обратить внимание на ряд параметров:

  • Объем;
  • Мощность;
  • Наличие конфорок сверху;
  • Диапазон температур;
  • Таймер;
  • Наличие функции гриль;
  • Наличие конвекции;
  • Термоизоляция корпуса;
  • Комплектация (противни, решетки, вертел).

В магазинах можно встретить настольные духовки с камерой объемом от 12 до 50 литров. Понятно, что чем вместительнее духовой шкаф, тем большие порции в нем можно готовить. Однако это сказывается еще и на габаритах устройства и мощности. Для семьи из трех человек вполне достаточно модели вместительностью 30 л.

Показатель мощности влияет на производительность устройства. Чем он выше, тем большую температуру способна поддерживать печь, а значит, больше ее функциональность. Бытует мнение, что чем больше объем камеры тем выше мощность. Однако строгой зависимости нет. Даже компактные устройства, оснащенные грилем и конвекцией могут отличаться высоким мини духовки снабжены варочной поверхностью. Чаще всего здесь расположены две конфорки. Они могут быть газовыми или регулировки температуры непосредственно влияет на функционал устройства.

Если модель позволяет устанавливать низкие температуры для приготовления, ее можно использовать для разморозки или сушки. Высокие максимальные температуры позволяют готовить даже крупные оснащены практически все мини-духовки. Различие между устройствами заключается в максимальной длительности его работы, а также функциях.

В современных печах таймер позволяет автоматически отключать аппарат. В некоторых устройствах предусмотрен гриль. Этот нагревательный элемент дает возможность быстро задать аппетитную корочку на блюде. Еще одна полезная функция — конвекция. Она предполагает циркуляцию горячего воздуха в камере, Что обеспечивает максимально равномерное показатель — термоизоляция корпуса.

Она позволяет снизить теплопотери, а также обеспечивает безопасность использования. Для снижения теплопотерь в конструкции многих печей предусмотрен изоляционный слой из каменной ваты. На дверце с этой же целью устанавливается двойное внимание на комплектацию. Обычно производитель в набор поставки включают один-два противня, ухват, решетку, вертел и книгу рецептов.

Чем можно покрасить печку

Понятно, что с первого раза у новоиспеченного мастера не выйдет сложить красивую печь из-за отсутствия опыта. Но это дело поправимое, ведь снаружи можно сделать облицовку кирпичной стены с помощью окрашивания. Раньше их оштукатуривали и покрывали двумя слоями побелки из мела или извести, но сейчас есть более простые и удобные средства. К тому же известь легко переносится на одежду при случайном прикосновении и постоянно нуждается в обновлении.

Если говорить о том, чем можно покрасить печь из кирпича, то здесь есть такие варианты:

  • кремнийорганическая жаропрочная эмаль марки КО, рассчитанная на высокую температуру;
  • силикатные или акриловые краски;
  • жаростойкий лак (например, ПФ-238) вперемешку с красителем.

В любом случае покрытие наносится за 2 раза, второй слой накладывается после высыхания первого. Применяемый инструмент – кисть и валик. Предварительно поверхность желательно обработать специальным грунтовочным составом, предназначенным именно для таких целей.